Inżynier ogrodnictwa
Organizuję i nadzoruję hodowlę roślin ozdobnych, warzyw, krzewów i drzew owocowych. Projektuję też ogrody i park oraz opracowuję nowe metody upraw.
Inżynier ogrodnictwa
Organizuję i nadzoruję hodowlę roślin ozdobnych, warzyw, krzewów i drzew owocowych. Projektuję też ogrody i park oraz opracowuję nowe metody upraw.
Dlaczego lubię ten zawód?
Dzięki mojej pracy właściciele gospodarstw ogrodniczych mogą poprawiać sposoby hodowli roślin, uzyskiwać lepsze plony i smaczniejsze owoce oraz warzywa. Moi sąsiedzi też korzystają z mojej wiedzy i doświadczenia, ponieważ często pytają mnie, jak powinni hodować rośliny w ich przydomowych ogródkach. Kiedy robię zakupy na bazarze albo w sklepie spożywczym, z łatwością potrafię rozpoznać, które owoce i warzywa są najświeższe, najbardziej dojrzałe i będą najlepiej smakować.
Czym się zajmuję?
Jako inżynier ogrodnictwa organizuję i nadzoruję uprawę roślin: drzew, kwiatów, krzewów, pnączy owocowych i ozdobnych w przedsiębiorstwach ogrodniczych, takich, jak szkółki drzew i krzewów, zakłady hodowli roślin. Oprócz tego zajmuję się projektowaniem oraz nadzoruję tworzenie i pielęgnację terenów zielonych, np. ogrodów przy domach jednorodzinnych, zieleńców na osiedlach, skwerów czy parków. Opracowuję też nowe metody upraw, pozwalające uzyskiwać wyższe plony, a następnie tworzę instrukcje pokazujące producentom roślin ogrodniczych, jak należy w praktyce wykorzystywać je w produkcji.
Nawożenie, podlewanie, odpowiednia gleba oraz właściwa ilość światła nie wystarczą, żeby móc cieszyć się z pięknych, dorodnych drzew i krzewów. Trzeba im też zapewnić ochronę przed chwastami, szkodnikami takimi, jak nornice, mszyce, chrząszcze i gąsienice, pleśniami i wirusami. Tworzenie instrukcji, opisujących jak walczyć ze szkodnikami i chwastami oraz jak zapobiegać chorobom roślin i leczyć je, to także część mojej pracy. W gospodarstwie, w którym pracuję, dbam też o to, by właściwie stosowano te wytyczne i sprawdzam, jak przebiega wykonywanie zabiegów zabezpieczających rośliny.
Oprócz tego opracowuję normy i wymogi jakościowe dla poszczególnych gatunków kwiatów, warzyw, owoców. Określają one, jak powinien wyglądać konkretny owoc, warzywo czy kwiat: jaki ma być jego kolor, waga, kształt, zapach, smak, stopień dojrzałości, żeby mógł zostać dopuszczony do sprzedaży.
Co powinienem umieć?
Aby dobrze wykonywać moją pracę muszę świetnie znać chemię i biologię. Dzięki wiadomościom z tych dziedzin znam skład podstawowych nawozów stosowanych w ogrodnictwie oraz wiem, jakie składniki są potrzebne różnym gatunkom roślin do prawidłowego wzrostu w różnych okresach roku. Mogę wtedy dobierać nawozy najlepiej wspierające uprawę konkretnych warzyw, owoców, drzew, krzewów i kwiatów.
Muszę wiedzieć kiedy i jakie środki ochrony roślin zastosować przeciwko konkretnym chorobom albo szkodnikom tak, by jak najmniej zaszkodzić środowisku i pożytecznym organizmom oraz żeby można je było bezpiecznie zjeść po zebraniu. Muszę też znać się na roślinach uprawnych, ich budowie, chorobach i szkodnikach, które im zagrażają oraz na sposobach ochrony roślin oraz wiedzieć, jak krzyżować ze sobą rośliny, żeby uzyskiwać nowe odmiany o potrzebnych właściwościach, np. dające wyższe plony albo odporne na konkretne choroby.
Muszę potrafić określić, jakie gleby najlepiej nadają się do uprawy konkretnych roślin i gdzie takich gleb szukać. Potrzebna mi też wiedza z zakresu ekologii i ochrony środowiska, żeby wiedzieć, jakie nawozy i środki ochrony roślin można bezpiecznie stosować w gospodarstwach ogrodniczych uznawanych za ekologiczne i jak powinno być prowadzone takie gospodarstwo, żeby zasługiwało na taki certyfikat.
Jakie kompetencje miękkie są ważne w mojej pracy?
- kreatywność,
- umiejętność łatwego nawiązywania kontaktów z innymi,
- spostrzegawczość,
- dokładność,
- wyobraźnia przestrzenna,
- umiejętność pracy pod presją czasu,
- odpowiedzialność,
- sumienność.
Gdzie mogę pracować?
Mogę znaleźć zatrudnienie w przedsiębiorstwach ogrodniczych, w firmach zajmujących się projektowaniem i utrzymywaniem terenów zielonych. Pracując w instytucjach państwowych, samorządowych lub innych organizacjach mogę też doradzać w kwestiach związanych z prowadzeniem produkcji ogrodniczej i rozwojem ogrodnictwa. Podejmując współpracę z wydawnictwami mogę dzielić się swoją wiedzą i doświadczeniem z innymi pisząc poradniki, podręczniki, albo artykuły do czasopism branżowych.
Tekst udostępniony na licencji Creative Commons Uznanie autorstwa 4.0 (CC BY 4.0). Jeśli chcesz go rozpowszechnić lub użyć w swoich materiałach, zajrzyj tutaj.
