Ręcznie i maszynowo doję zwierzęta dające mleko.

Dojarz

Poniżej pokażemy Ci jedną lub kilka propozycji dojścia do tego zawodu.

Hodowla zwierząt gospodarskich

Zastanawialiście się kiedyś, skąd się bierze mleko? Ze sklepu? Niby tak, ale zanim tam dotrze musi przebyć długą drogę. Na jej początku są zwierzęta: kozy, krowy, owce, kobyły, a zaraz potem osoba, która je doi, czyli ja. Pracuję w gospodarstwach, w których hoduje się zwierzęta dające mleko. Jeśli mam tylko kilka zwierząt do wydojenia, swoją pracę wykonuję ręcznie. Gdy zatrudnia mnie duża ferma, używam specjalnych maszyn.
--//--
Od czego zaczyna się dojenie? Trzeba przygotować tak zwane stanowisko udojowe, czyli sprawdzić stan maszyn do dojenia albo przynieść sobie stołek i wiadro, jeśli zamierzam doić ręcznie. Muszę też przygotować do dojenia zwierzę: myję i dezynfekuję strzyki, czyli wydłużone wypustki, którymi zakończone jest wymię, i z których spływa mleko. Muszą być bardzo dokładnie oczyszczone, żeby podczas dojenia do mleka nie dostały się żadne zanieczyszczenia, w tym bakterie. Oceniam, czy strzyki zwierzęcia są zdrowe i nie mają np. oznak stanu zapalnego, bo mleko przeznaczone do spożycia nie może pochodzić od chorych zwierząt.
--//--
Staram się też na początku dojenia rozmasować wymię, bo dzięki temu można wydoić więcej mleka. Sam zakładam odzież roboczą i myję ręce. Pierwsze strumienie mleka zlewam do specjalnego naczynia nazywanego przedzdajaczem. To kubek z sitkiem mający wnętrze w czarnym kolorze, co pozwala szybko zauważyć zmiany w wyglądzie mleka, np. obecność kłaczków, zbytnią wodnistość, zanieczyszczenia. Jeśli wszystko jest w porządku, doję zwierzę. Gdy robię to ręcznie, zbieram mleko w wiadrze, skąd potem przelewam je do większych naczyń – baniek.
--//--
W przypadku dojenia maszynowego zakładam kubki udojowe na strzyki zwierzęcia i włączam maszynę, która doi mleko, od razu je schładza i gromadzi w specjalnym zbiorniku. Po skończonym dojeniu znów myję i dezynfekuję strzyki. W przerwach między udojami – krowy i owce doi się dwa - trzy razy dziennie, kozy: 1-2 razy – zajmuję się czyszczeniem miejsc pobytu zwierząt i hal udojowych oraz pojeniem i karmieniem zwierząt.

--//--

**Jakie kompetencje miękkie są ważne w mojej pracy?** 
- dokładność,
- systematyczność,
- cierpliwość,
- spostrzegawczość,
- dobry refleks.

--//--

**Gdzie mogę pracować?** 

Mogę znaleźć zatrudnienie w małych lub dużych hodowlach zwierząt mlecznych.


Hodowcy zwierząt

Pszczelarz

Masztalerz

Hodowca zwierząt gospodarskich

Hodowca zwierząt futerkowych

Umiejętności i wiedzę przydatną w tym zawodzie mogę zdobyć także w szkole branżowej o profilu rolniczym lub w technikum o profilu technik rolnik.

prowadzenie produkcji rolniczej

Jeśli zdecyduję się założyć własną hodowlę zwierząt mlecznych, potrzebne do tego umiejętności i wiedzę mogę zdobyć na studiach z zootechniki.

zootechnika

Muszę potrafić czyścić oraz dezynfekować strzyki i wymiona zwierząt, wykonywać masaż wymion przed dojeniem, oceniać jakość pierwszych strumieni mleka w przedzdajaczu, doić zwierzęta ręcznie i mechanicznie (z wykorzystaniem dojarek).

ręczne i mechaniczne dojenie zwierząt

Muszę znać się na rasach zwierząt mlecznych; wiedzieć, jak zachęcać je do wejścia do stanowisk udojowych; potrafić oceniać stan wymion i strzyków; wiedzieć jak poić i karmić zwierzęta oraz jak dbać o ich zdrowie.

Przedmiot *biologia* muszę mieć opanowany na poziomie średnim. Jest to średni poziom wiedzy i umiejętności, dający ogólne rozeznanie w danej dziedzinie. Obejmuje podstawy anatomii ludzi i zwierząt oraz fizjologii roślin, rozumienie wpływu różnych substancji na organizmy żywe.

**Dlaczego ten przedmiot jest ważny w każdym zawodzie?**
Wiedza biologiczna przydaje się w każdym zawodzie, ponieważ pomaga zachować zdrowie fizyczne i psychiczne.


biologia

Muszę znać się na obsłudze maszyn do dojenia mleka, potrafić je czyścić i konserwować oraz oceniać ich stan techniczny.

Przedmiot *technika* muszę mieć opanowany na poziomie średnim. Jest to średni poziom wiedzy i umiejętności, dający ogólne rozeznanie w danej dziedzinie. Obejmuje wykonywanie prostych napraw, np. wymiana wtyczki, zamka w drzwiach, bezpiecznika, syfonu, a także montowanie sprzętów i urządzeń korzystając z instrukcji pisanych dla laików.

**Dlaczego ten przedmiot jest ważny w każdym zawodzie?**
Posiadając umiejętności techniczne często możemy sami dokonać prostych napraw lub zamontować potrzebne nam urządzenia.


technika

Znajomość matematyki przydaje mi się np. do kalkulowania, ile czasu będę potrzebować na wydojenie stada zwierząt przy tej ilości stanowisk udojowych, jaką dysponuję, jeśli wydojenie jednego zwierzęcia zajmuję konkretną liczbę minut.

Przedmiot *matematyka* muszę mieć opanowany na poziomie podstawowym. To absolutne minimum potrzebne do funkcjonowania w codziennym życiu. Obejmuje podstawową arytmetykę (liczenie, wykonywanie prostych działań).

**Dlaczego ten przedmiot jest ważny w każdym zawodzie?**
Znajomość matematyki przydaje się w każdym zawodzie, ponieważ uczy logicznego myślenia, a także daje narzędzia pozwalające modelować i przewidywać przebieg większości zjawisk i procesów – pomaga zatem obiektywnie oceniać rzeczywistość i unikać błędnych decyzji.


matematyka

Przedmiot *j. polski* muszę mieć opanowany na poziomie podstawowym. To absolutne minimum potrzebne do funkcjonowania w codziennym życiu. Obejmuje czytanie, mówienie i pisanie prostych zdań po polsku.

**Dlaczego ten przedmiot jest ważny w każdym zawodzie?**
Znajomość poprawnej polszczyzny oraz polskiej literatury i kultury jest ważna w każdym zawodzie, ponieważ pomaga rozumieć konteksty kulturowe i klarownie formułować myśli, ułatwiając tym samym komunikację ze współpracownikami i klientami, a zatem pomagając w awansie zawodowym lub prowadzeniu własnej firmy.


j. polski

Przedmiot *j. angielski* muszę mieć opanowany na poziomie podstawowym. To absolutne minimum potrzebne do funkcjonowania w codziennym życiu. Obejmuje znajomość pojedynczych słów w języku angielskim.

**Dlaczego ten przedmiot jest ważny w każdym zawodzie?**
Posługiwanie się językiem angielskim znacznie polepsza perspektywy w każdym zawodzie, bo umożliwia podjęcie pracy za granicą lub w międzynarodowej firmie w Polsce, a także dokształcanie się ze źródeł anglojęzycznych, które w wielu dziedzinach są najłatwiej dostępne i najbardziej aktualne.


j. angielski

Przedmiot *geografia* muszę mieć opanowany na poziomie podstawowym. To absolutne minimum potrzebne do funkcjonowania w codziennym życiu. Obejmuje orientację w najbliższym otoczeniu zamieszkania i miejsca pracy, korzystanie z nawigacji GPS podczas wszelkich innych podróży.

**Dlaczego ten przedmiot jest ważny w każdym zawodzie?**
Wiedza geograficzna przydaje się w każdym zawodzie, ponieważ pozwala zrozumieć kluczowe czynniki rządzące światową gospodarką.


geografia

Przedmiot *historia* muszę mieć opanowany na poziomie podstawowym. To absolutne minimum potrzebne do funkcjonowania w codziennym życiu. Obejmuje minimum wiedzy z historii powszechnej: bitwa pod Grunwaldem i tym podobne.

**Dlaczego ten przedmiot jest ważny w każdym zawodzie?**
Amerykański filozof George Santayana słusznie powiedział: „ten, kto nie pamięta przeszłości, będzie skazany na to, że ją przeżyje powtórnie” – znajomość historii przydaje się w każdym zawodzie, bo pomaga zrozumieć sposób myślenia przedstawicieli różnych narodów i motywy ich działania.


historia

Przedmiot *wiedza o społeczeństwie* muszę mieć opanowany na poziomie podstawowym. To absolutne minimum potrzebne do funkcjonowania w codziennym życiu. Obejmuje minimalną wiedzę niezbędną do funkcjonowania w społeczeństwie, np. co jest wykroczeniem lub przestępstwem, jak realizować swoje prawo wyborcze.

**Dlaczego ten przedmiot jest ważny w każdym zawodzie?**
Bez znajomości zasad funkcjonowania państwa nie można być w pełni świadomym członkiem żadnego społeczeństwa – zwłaszcza społeczeństwa demokratycznego, które opiera się na pośrednim udziale obywateli w kierowaniu państwem; wiedza z tej dziedziny jest też niezbędna do podjęcia jakiejkolwiek pracy (kodeks pracy) i prowadzenia własnej działalności gospodarczej.


wiedza o społeczeństwie

Muszę wiedzieć, jaki skład powinny mieć pasze, żeby zwierzęta były zdrowe i dawały dużo mleka.

Przedmiot *chemia* muszę mieć opanowany na poziomie podstawowym. To absolutne minimum potrzebne do funkcjonowania w codziennym życiu. Obejmuje podstawową wiedzę o powszechnie używanych substancjach chemicznych i związanych z nimi zagrożeniach.

**Dlaczego ten przedmiot jest ważny w każdym zawodzie?**
Znajomość chemii przydaje się w każdym zawodzie, ponieważ pomaga zrozumieć, jak można wykorzystywać i przekształcać otaczające nas substancje dla swojej wygody, korzyści i bezpieczeństwa.


chemia

Wiedza z fizyki przydaje mi się podczas obsługi maszyn dojących.

Przedmiot *fizyka* muszę mieć opanowany na poziomie podstawowym. To absolutne minimum potrzebne do funkcjonowania w codziennym życiu. Obejmuje intuicyjne rozumienie mechaniki i dynamiki, świadomość zagrożeń związanych z prądem elektrycznym oraz ciepłem i zimnem.

**Dlaczego ten przedmiot jest ważny w każdym zawodzie?**
Wiedza fizyczna jest przydatna bez względu na wykonywany zawód, ponieważ pomaga rozumieć sposób działania maszyn i urządzeń, a także przyczyny procesów naturalnych, co pozwala unikać zagrożeń i kosztownych błędów.


fizyka

Przedmiot *informatyka* muszę mieć opanowany na poziomie podstawowym. To absolutne minimum potrzebne do funkcjonowania w codziennym życiu. Obejmuje umiejętność najbardziej podstawowej obsługi komputera.

**Dlaczego ten przedmiot jest ważny w każdym zawodzie?**
Ze względu na wzrost użycia nowych technologii kompetencje cyfrowe szybko stają się niezbędną umiejętnością w każdym zawodzie (kto nie będzie ich miał, nie dostanie pracy), a także pozwalają korzystać z technologii bez narażania się na nieprzyjemne niespodzianki, takie jak wirusy, oszustwa czy fake newsy.


informatyka

Przedmiot *plastyka* muszę mieć opanowany na poziomie podstawowym. To absolutne minimum potrzebne do funkcjonowania w codziennym życiu. Obejmuje umiejętność posługiwania się farbami plakatowymi, kredkami czy ołówkami do tworzenia bardzo prostych szkiców, nie spełniających żadnych kryteriów artystycznych.

**Dlaczego ten przedmiot jest ważny w każdym zawodzie?**
Wiedza z tego przedmiotu przydaje się w każdym zawodzie, ponieważ wyrabia zmysł estetyczny, dzięki któremu potrafimy tworzyć rzeczy spójne wizualnie, a także dostrzegać piękno i harmonię w dziełach innych ludzi i natury.


plastyka

Przedmiot *muzyka* muszę mieć opanowany na poziomie podstawowym. To absolutne minimum potrzebne do funkcjonowania w codziennym życiu. Obejmuje podstawową znajomość gatunków muzycznych i ich wykonawców.

**Dlaczego ten przedmiot jest ważny w każdym zawodzie?**
Doświadczenie muzyczne przydaje się w życiu każdego człowieka, ponieważ muzyka poprawia samopoczucie – najbardziej, jeśli ktoś umie poprawić samopoczucie innych osób muzyką wykonywaną samodzielnie.


muzyka

Ręcznie i maszynowo doję zwierzęta dające mleko. Sprawdź, na czym polega moja praca, jak wygląda ścieżka edukacyjna i jakie muszę mieć kompetencje.

Opis zawodu

Przedmioty szkolne

Wymagania i umiejętności

Przykładowa ścieżka edukacyjna

Statystyki

Grupa zawodowa

Podobne zawody