Mikrobiolożka

Być naukowcem, czyli biologia u progu nieznanego

Poniżej pokażemy Ci jedną lub kilka propozycji dojścia do tego zawodu.

Wodociągi

Badam, obserwuję i hoduję drobnoustroje, czyli wirusy i bakterie. Chcę poznać ich rolę w przyrodzie, jak najwięcej dowiedzieć się o tym, jak są zbudowane, jakich warunków potrzebują, aby się rozwijać. Badam też miejsca, w których żyją, czyli praktycznie cały świat: żywność, organizmy zwierząt i człowieka, glebę, wody, rośliny, powietrze. Dokładny zakres moich obowiązków zależy od tego, gdzie pracuję i jakie mam stanowisko. W rolnictwie badam mikroorganizmy żyjące w glebie, aby dowiedzieć się, w jaki sposób rozkładają materię organiczną, przyczyniają się do powstawania gleby o określonym składzie, jak współpracują z konkretnymi gatunkami roślin, albo np. porostów. Analizuję też skład pasz, którymi karmione są zwierzęta hodowlane i w razie potrzeby zalecam dodawania do nich pożytecznych drobnoustrojów, np. drożdży, bakterii kwasu mlekowego, które są dobre dla zdrowia zwierząt. 
--//--
W przemyśle spożywczym na każdym etapie produkcji kontroluję, czy np. przetwory z mleka, wędliny, gotowe dania dla niemowląt nie zawierają chorobotwórczych drobnoustrojów, albo produkowanych przez nie toksyn. Sprawdzam też, czy produkcja odbywa się w odpowiednich warunkach higieniczno-sanitarnych. Dzięki temu do sklepów trafia żywność bezpieczna dla konsumentów. Z drugiej strony mikroorganizmy w żywności bywają wręcz niezbędne, np. do produkcji kwaśnego mleka, czy różnego rodzaju kiszonek. Zapobiegają psuciu się żywności, polepszają jej smak, ułatwiają trawienie lub wzbogacają w witaminy. Te dobre mikroby też badam, aby określić, jakie mają właściwości i przy produkcji jakich produktów można je wykorzystywać. Opracowuję również technologie wykorzystywania takich drobnoustrojów w produkcji wina, piwa, przetworów z owoców i mleka. 
--//--
Jeśli pracuję w ochronie środowiska interesują mnie takie zagadnienia, jak wpływ zanieczyszczeń, np. metali ciężkich, czyli kadmu, ołowiu, miedzi, na mikroorganizmy, które znajdują się w glebie, wodzie i powietrzu. Badam poziom tych zanieczyszczeń i szukam sposobów walki z nimi, a także badam możliwości wykorzystywania mikroorganizmów w przemyśle, np. do rozkładu i usuwania substancji toksycznych w procesie oczyszczania ścieków, do wypłukiwania minerałów, takich jak miedź, uran, nikiel, ze złóż, w których znajdują się w tak małej ilości, że nie opłaca się ich wydobywać w zwykły sposób. 

--//--

**Co powinnam umieć?** 

Muszę znać pierwiastki chemiczne, związki organiczne i nieorganiczne oraz ich właściwości. Muszę wiedzieć, jakie reakcje chemiczne zachodzą podczas rozkładania przez mikroby resztek organicznych, np. resztek roślin, szczątek zwierząt, i substancji nieorganicznych. 
--//--
Muszę znać gatunki roślin, zwierząt i mikrobów występujących na Ziemi oraz rozumieć procesy życiowe zachodzące w organizmach żywych. Muszę wiedzieć, jak ludzie, rośliny, zwierzęta i mikroby są ze sobą wzajemnie powiązane i jak na siebie wpływają oraz rozróżniać ekosystemy naszej planety. 
--//--
Oprócz tego muszę potrafić posługiwać się sprzętem używanym w laboratorium, takim jak mikroskopy optyczne i elektronowe, autoklawy, suszarki do sterylizacji gorącym powietrzem, cieplarki, wytrząsarki, wirówki, sekwensery, chromatografy. 

--//--

**Jakie kompetencje miękkie są ważne w mojej pracy?** 
- rzetelność,
- sumienność,
- dokładność,
- umiejętność analitycznego myślenia,
- systematyczność,
- podzielność uwagi,
- samodzielność,
- umiejętność pełnego skoncentrowania się na pracy,
- cierpliwość,
- odporność na stres,
- spostrzegawczość.

--//--

**Gdzie mogę pracować?** 

Mogę zatrudnić się jako laborantka, mikrobiolożka, specjalistka ds. jakości, czy inspektor kontroli dostaw. Mogę działać na uczelni, w zakładzie przemysłowym albo jednostkach kontroli. Wszędzie tam, gdzie funkcjonują laboratoria mikrobiologiczne.

Specjaliści nauk biologicznych i dziedzin pokrewnych

Rzeczoznawczyni rolnicza

Inżynierka zootechniki

Inżynierka ogrodnictwa

Gleboznawczyni

Genetyczka

Muszę znać budowę i cykl życia różnych gatunków drobnoustrojów (wirusów, bakterii, grzybów i pasożytów); rozumieć ich ekologię, fizjologię i genetykę; wiedzieć, jak w laboratorium bada się, hoduje i identyfikuje mikroby; znać drobnoustroje, które wywołują choroby ludzi i zwierząt; umieć badać żywność na obecność mikrobów i wiedzieć, które z nich są dobre (poprawiają smak, ułatwiają trawienie, wzbogacają w witaminy), a które szkodliwe; znać wykorzystanie bakterii i wirusów w różnych dziedzinach przemysłu; potrafić używać sprzętu laboratoryjnego, itp.

mikrobiologia

Muszę znać gatunki roślin, zwierząt i mikrobów występujących na Ziemi; rozumieć procesy życiowe zachodzące w organizmach żywych; wiedzieć, jak ludzie, rośliny, zwierzęta i mikroby są ze sobą wzajemnie powiązane i jak na siebie wpływają; rozróżniać ekosystemy naszej planety.

Przedmiot *biologia* muszę mieć opanowany na poziomie eksperckim. Jest to ekspercki poziom wiedzy i umiejętności, umożliwiający realizację najbardziej specjalistycznych zadań z danej dziedziny. Obejmuje diagnozowanie i leczenie organizmów żywych, rozumienie złożonych procesów komórkowych, genetycznych, biegłe posługiwanie się zaawansowaną terminologią, zwłaszcza taksonomiczną.

**Dlaczego ten przedmiot jest ważny w każdym zawodzie?**
Wiedza biologiczna przydaje się w każdym zawodzie, ponieważ pomaga zachować zdrowie fizyczne i psychiczne.


biologia

Muszę znać matematykę, żeby móc przedstawiać wyniki moich badań w formie statystyk, pokazujących np. ilość próbek przebadanych w ciągu miesiąca, zależności między tempem rozwoju mikrobów w badanych próbkach a zmianą warunków środowiskowych (np. wilgotnością albo temperaturą powietrza).

Przedmiot *matematyka* muszę mieć opanowany na poziomie wysokim. Jest to zaawansowany poziom wiedzy i umiejętności, pozwalający na wykonywanie pracy w danej dziedzinie. Obejmuje arytmetykę, algebrę, geometrię i stereometrię, podstawy geometrii analitycznej, trygonometrii, statystyki.

**Dlaczego ten przedmiot jest ważny w każdym zawodzie?**
Znajomość matematyki przydaje się w każdym zawodzie, ponieważ uczy logicznego myślenia, a także daje narzędzia pozwalające modelować i przewidywać przebieg większości zjawisk i procesów – pomaga zatem obiektywnie oceniać rzeczywistość i unikać błędnych decyzji.


matematyka

Muszę dobrze znać język angielski, żeby móc czytać anglojęzyczną literaturę fachową, uczestniczyć w międzynarodowych konferencjach naukowych, publikować wyniki moich badań w zagranicznych czasopismach branżowych.

Przedmiot *j. angielski* muszę mieć opanowany na poziomie wysokim. Jest to zaawansowany poziom wiedzy i umiejętności, pozwalający na wykonywanie pracy w danej dziedzinie. Obejmuje swobodne porozumiewanie się w języku angielskim w prostych sytuacjach, pisanie prostych tekstów (odpowiednik poziomu B w systemie CEFR).

**Dlaczego ten przedmiot jest ważny w każdym zawodzie?**
Posługiwanie się językiem angielskim znacznie polepsza perspektywy w każdym zawodzie, bo umożliwia podjęcie pracy za granicą lub w międzynarodowej firmie w Polsce, a także dokształcanie się ze źródeł anglojęzycznych, które w wielu dziedzinach są najłatwiej dostępne i najbardziej aktualne.


j. angielski

Muszę znać pierwiastki chemiczne, związki organiczne i nieorganiczne oraz ich właściwości; wiedzieć, jakie reakcje chemiczne zachodzą podczas rozkładania przez mikroby resztek organicznych (resztki roślin, szczątki zwierząt) i substancji nieorganicznych.

Przedmiot *chemia* muszę mieć opanowany na poziomie wysokim. Jest to zaawansowany poziom wiedzy i umiejętności, pozwalający na wykonywanie pracy w danej dziedzinie. Obejmuje umiejętność zapisywania równań reakcji chemicznych, przewidywania rezultatów tych reakcji i separowania ich produktów, rozpoznawania niektórych substancji na podstawie ich właściwości chemicznych, uzyskiwanie roztworów o określonych stężeniach.

**Dlaczego ten przedmiot jest ważny w każdym zawodzie?**
Znajomość chemii przydaje się w każdym zawodzie, ponieważ pomaga zrozumieć, jak można wykorzystywać i przekształcać otaczające nas substancje dla swojej wygody, korzyści i bezpieczeństwa.


chemia

Wiedza z fizyki przydaje mi się np. kiedy chcę “zrobić” nowego mikroba i w tym celu bombarduję go promieniami X albo gamma; do obróbki próbek, żeby je np. obejrzeć w mikroskopie elektronowym; do badań, w których sprawdzam jak zmiana parametrów fizycznych (temperatura, wilgotność, dostęp tlenu, gęstość gleby) wpływa na rozwój mikrobów.

Przedmiot *fizyka* muszę mieć opanowany na poziomie wysokim. Jest to zaawansowany poziom wiedzy i umiejętności, pozwalający na wykonywanie pracy w danej dziedzinie. Obejmuje obliczanie parametrów fizycznych określonych stanów i zjawisk oraz przewidywanie zmian tych stanów na podstawie obliczeń, a także rozumienie takich zjawisk jak interferencja fal, indukcja elektromagnetyczna, efekt Dopplera, zjawisko Bernoulliego.

**Dlaczego ten przedmiot jest ważny w każdym zawodzie?**
Wiedza fizyczna jest przydatna bez względu na wykonywany zawód, ponieważ pomaga rozumieć sposób działania maszyn i urządzeń, a także przyczyny procesów naturalnych, co pozwala unikać zagrożeń i kosztownych błędów.


fizyka

Muszę umieć obsługiwać sprzęt komputerowy wykorzystywany do przeprowadzania badań w laboratorium, sprawnie korzystać z baz danych zawierających informacje o rodzajach mikrobów, ich kodzie DNA; umieć przedstawiać wyniki moich badań w formie tabel, wykresów, prezentacji multimedialnych.

Przedmiot *informatyka* muszę mieć opanowany na poziomie wysokim. Jest to zaawansowany poziom wiedzy i umiejętności, pozwalający na wykonywanie pracy w danej dziedzinie. Obejmuje wysokie kompetencje cyfrowe, zwłaszcza zaawansowaną obsługę oprogramowania biurowego (zwłaszcza arkuszy kalkulacyjnych) i złożonych programów specjalistycznych (np. programów CAD, do edycji grafiki), a także podstawową znajomość HTML.

**Dlaczego ten przedmiot jest ważny w każdym zawodzie?**
Ze względu na wzrost użycia nowych technologii kompetencje cyfrowe szybko stają się niezbędną umiejętnością w każdym zawodzie (kto nie będzie ich miał, nie dostanie pracy), a także pozwalają korzystać z technologii bez narażania się na nieprzyjemne niespodzianki, takie jak wirusy, oszustwa czy fake newsy.


informatyka

Znajomość poprawnej polszczyzny może mi się przydać podczas pisania artykułów do czasopism branżowych, wystąpień na konferencjach naukowych.

Przedmiot *j. polski* muszę mieć opanowany na poziomie średnim. Jest to średni poziom wiedzy i umiejętności, dający ogólne rozeznanie w danej dziedzinie. Obejmuje czytanie, mówienie i pisanie po polsku bez popełniania błędów gramatycznych, ortograficznych i w wymowie, znajomość kanonu literatury polskiej.

**Dlaczego ten przedmiot jest ważny w każdym zawodzie?**
Znajomość poprawnej polszczyzny oraz polskiej literatury i kultury jest ważna w każdym zawodzie, ponieważ pomaga rozumieć konteksty kulturowe i klarownie formułować myśli, ułatwiając tym samym komunikację ze współpracownikami i klientami, a zatem pomagając w awansie zawodowym lub prowadzeniu własnej firmy.


j. polski

Znajomość geografii przydaje mi się, gdy np. oceniam, czy w danym środowisku można wykorzystywać konkretne mikroorganizmy do poprawy stanu gleby, czy też nie będą się tam one dobrze czuły i w konsekwencji nie będą wydajnie pracować.

Przedmiot *geografia* muszę mieć opanowany na poziomie średnim. Jest to średni poziom wiedzy i umiejętności, dający ogólne rozeznanie w danej dziedzinie. Obejmuje umiejętność orientowania się w terenie bez GPS na podstawie map, określanie kierunków geograficznych, szacowanie odległości między miejscami, wskazywanie na mapie dużych polskich miast i większości krajów świata, a także najbardziej znanych atrakcji turystycznych w Polsce i na świecie.

**Dlaczego ten przedmiot jest ważny w każdym zawodzie?**
Wiedza geograficzna przydaje się w każdym zawodzie, ponieważ pozwala zrozumieć kluczowe czynniki rządzące światową gospodarką.


geografia

Musżę znać przepisy sanitarne dotyczące przechowywania i utylizacji materiału biologicznego.

Przedmiot *wiedza o społeczeństwie* muszę mieć opanowany na poziomie średnim. Jest to średni poziom wiedzy i umiejętności, dający ogólne rozeznanie w danej dziedzinie. Obejmuje znajomość norm prawnych regulujących pracę na konkretnym stanowisku, umiejętność sporządzania dokumentów służbowych i urzędowych.

**Dlaczego ten przedmiot jest ważny w każdym zawodzie?**
Bez znajomości zasad funkcjonowania państwa nie można być w pełni świadomym członkiem żadnego społeczeństwa – zwłaszcza społeczeństwa demokratycznego, które opiera się na pośrednim udziale obywateli w kierowaniu państwem; wiedza z tej dziedziny jest też niezbędna do podjęcia jakiejkolwiek pracy (kodeks pracy) i prowadzenia własnej działalności gospodarczej.


wiedza o społeczeństwie

Muszę potrafić posługiwać się sprzętem używanym w laboratorium, takim jak mikroskopy optyczne i elektronowe, autoklawy, suszarki do sterylizacji gorącym powietrzem, cieplarki, wytrząsarki, wirówki, sekwensery, chromatografy.

Przedmiot *technika* muszę mieć opanowany na poziomie średnim. Jest to średni poziom wiedzy i umiejętności, dający ogólne rozeznanie w danej dziedzinie. Obejmuje wykonywanie prostych napraw, np. wymiana wtyczki, zamka w drzwiach, bezpiecznika, syfonu, a także montowanie sprzętów i urządzeń korzystając z instrukcji pisanych dla laików.

**Dlaczego ten przedmiot jest ważny w każdym zawodzie?**
Posiadając umiejętności techniczne często możemy sami dokonać prostych napraw lub zamontować potrzebne nam urządzenia.


technika

Przedmiot *historia* muszę mieć opanowany na poziomie podstawowym. To absolutne minimum potrzebne do funkcjonowania w codziennym życiu. Obejmuje minimum wiedzy z historii powszechnej: bitwa pod Grunwaldem i tym podobne.

**Dlaczego ten przedmiot jest ważny w każdym zawodzie?**
Amerykański filozof George Santayana słusznie powiedział: „ten, kto nie pamięta przeszłości, będzie skazany na to, że ją przeżyje powtórnie” – znajomość historii przydaje się w każdym zawodzie, bo pomaga zrozumieć sposób myślenia przedstawicieli różnych narodów i motywy ich działania.


historia

Przedmiot *plastyka* muszę mieć opanowany na poziomie podstawowym. To absolutne minimum potrzebne do funkcjonowania w codziennym życiu. Obejmuje umiejętność posługiwania się farbami plakatowymi, kredkami czy ołówkami do tworzenia bardzo prostych szkiców, nie spełniających żadnych kryteriów artystycznych.

**Dlaczego ten przedmiot jest ważny w każdym zawodzie?**
Wiedza z tego przedmiotu przydaje się w każdym zawodzie, ponieważ wyrabia zmysł estetyczny, dzięki któremu potrafimy tworzyć rzeczy spójne wizualnie, a także dostrzegać piękno i harmonię w dziełach innych ludzi i natury.


plastyka

Przedmiot *muzyka* muszę mieć opanowany na poziomie podstawowym. To absolutne minimum potrzebne do funkcjonowania w codziennym życiu. Obejmuje podstawową znajomość gatunków muzycznych i ich wykonawców.

**Dlaczego ten przedmiot jest ważny w każdym zawodzie?**
Doświadczenie muzyczne przydaje się w życiu każdego człowieka, ponieważ muzyka poprawia samopoczucie – najbardziej, jeśli ktoś umie poprawić samopoczucie innych osób muzyką wykonywaną samodzielnie.


muzyka

Badam bakterie i wirusy. Sprawdź, na czym polega moja praca, jak wygląda ścieżka edukacyjna i jakie muszę mieć kompetencje.

Opis zawodu

Przedmioty szkolne

Wymagania i umiejętności

Przykładowa ścieżka edukacyjna

Statystyki

Grupa zawodowa

Podobne zawody