Sadzę, uprawiam i zbieram chmiel. Wykorzystuje się go do produkcji piwa, kosmetyków, lekarstw.

Chmielarka

Poniżej pokażemy Ci jedną lub kilka propozycji dojścia do tego zawodu.

Plantacja owoców i warzyw

Jako chmielarka zajmuję się prowadzeniem gospodarstwa, w którym hoduję chmiel. Uprawa chmielu przebiega w kilku etapach. Najważniejszym jest przygotowanie gleby pod uprawę. To właśnie ziemia daje schronienie, minerały, wodę i możliwość wzrostu roślinom. Następnie kupuję sadzonki chmielu gatunków najlepiej nadających się do uprawy w moim gospodarstwie, sama też pozyskuję nasiona z dojrzałych roślin. Potem przystępuję do sadzenia roślin oraz przygotowuję tyczki, po których chmiel będzie się wspinać. Gdyby nie one, chmiel płożyłby się po ziemi, szyszki by gniły i trudno byłoby je zebrać. 
--//--
W kolejnych tygodniach usuwam niepotrzebne pędy, a moim głównym zadaniem jest zapewnienie roślinom jak najlepszych warunków, w których rosną. Na bieżąco sprawdzam, czy prawidłowo się rozwijają, nawożę je, podlewam i kontroluję stan techniczny urządzeń nawadniających. W pełni wykształcone szyszki chmielu zbierane są zwykle specjalnymi kombajnami. Zebrany chmiel jest następnie sprzedawany albo, w zależności od potrzeb, przechowywany. Można go wykorzystać nie tylko do produkcji piwa, ale także w medycynie, gdyż posiada liczne właściwości lecznicze. 

--//--

**Co powinnam umieć?** 

Muszę umieć obsługiwać ciągnik i maszyny do uprawy roli, pielęgnacji roślin, zbioru szyszek, takie jak: agregaty uprawowe, traktory, kultywatory, sadzarki, opryskiwacze, przenośniki. Muszę umieć dokonać drobnych napraw maszyn oraz wykonywać konstrukcję nośną dla roślin. 
--//--
Muszę wiedzieć, jakie warunki muszę spełnić, aby uprawiać chmiel, muszę znać przepisy ochrony przeciwpożarowej i BHP, zwłaszcza w okresie suszenia szyszek chmielu, oraz te dotyczące ochrony środowiska. 
--//--
Pobieram i badam próbki gleby, bo musi mieć ona odpowiednią kwasowość, zawartość azotu, fosforu i potasu, zależnie od potrzeb dobieram odpowiednie nawozy, bo zawartość w chmielu pewnych substancji, np. alfakwasów, ma ogromne znaczenie dla jakości surowca, dlatego potrzebuję znajomości chemii. 
--//--
O chmielu muszę wiedzieć wszystko: jak zapewnić najlepsze warunki wzrostu, jak go uprawiać, np. żeńskie szyszki mają wyższą jakość, więc muszę obrywać męskie, jakie szkodniki atakują roślinę, a także do czego chmiel służy: do produkcji piwa, kosmetyków, leków. 
--//--
Chmiel jest rośliną ciepłolubną, lubi też światło oraz żyzne i kwaśne, wilgotne gleby, lecz nie lubi mieć korzeni w wodzie, muszę więc wiedzieć, w jakim miejscu założyć plantację. 

--//--

**Jakie kompetencje miękkie są ważne w mojej pracy?**
- spostrzegawczość,
- podzielność uwagi,
- systematyczność,
- dokładność,
- dyspozycyjność,
- rzetelność,
- cierpliwość.

--//--

**Gdzie mogę pracować?** 

Mogę prowadzić własną plantację chmielu albo pracować w rolniczych przedsiębiorstwach produkcyjnych i usługowych lub w urzędach i instytucjach służb rolnych.

Rolnicy produkcji roślinnej

Sadowniczka

Rolniczka

Producentka żywności ekologicznej

Greenkeeperka

Arborystka

Muszę wiedzieć, jak planować i nadzorować uprawę chmielu, wybierać gatunki odporne na choroby i przynoszące duże plony, zapewniać roślinom najlepsze warunki do prawidłowego wzrostu. Muszę potrafić zbierać i przechowywać chmielowe szyszki, prowadzić dokumentację mojej plantacji i dbać o przestrzeganie zasad ochrony środowiska.

prowadzenie produkcji rolniczej

Jeśli chcę zajmować się nie tylko uprawą chmielu, ale także produkowaniem piwa, potrzebne mi umiejętności i wiedzę mogę zdobyć na studiach z piwowarstwa lub browarnictwa.

browarnictwo i słodownictwo

O chmielu muszę wiedzieć wszystko: jak zapewnić najlepsze warunki wzrostu, jak uprawiać (żeńskie szyszki mają wyższą jakość, więc muszę obrywać męskie), jakie szkodniki atakują roślinę, a także do czego chmiel służy (do produkcji piwa, kosmetyków, leków).

Przedmiot *biologia* muszę mieć opanowany na poziomie wysokim. Jest to zaawansowany poziom wiedzy i umiejętności, pozwalający na wykonywanie pracy w danej dziedzinie. Obejmuje diagnozowanie podstawowych chorób roślin i zwierząt, rozumienie większości procesów biologicznych, dobrą znajomość anatomii oraz działania drobnoustrojów.

**Dlaczego ten przedmiot jest ważny w każdym zawodzie?**
Wiedza biologiczna przydaje się w każdym zawodzie, ponieważ pomaga zachować zdrowie fizyczne i psychiczne.


biologia

Chmielarz pracuje często na własny rachunek, dlatego muszę umieć dobrze liczyć.

Przedmiot *matematyka* muszę mieć opanowany na poziomie średnim. Jest to średni poziom wiedzy i umiejętności, dający ogólne rozeznanie w danej dziedzinie. Obejmuje arytmetykę, podstawy algebry i geometrii.

**Dlaczego ten przedmiot jest ważny w każdym zawodzie?**
Znajomość matematyki przydaje się w każdym zawodzie, ponieważ uczy logicznego myślenia, a także daje narzędzia pozwalające modelować i przewidywać przebieg większości zjawisk i procesów – pomaga zatem obiektywnie oceniać rzeczywistość i unikać błędnych decyzji.


matematyka

Chmiel jest rośliną ciepłolubną, lubi też światło oraz żyzne i kwaśne, wilgotne gleby, lecz nie lubi mieć korzeni w wodzie; muszę wiedzieć, w jakim miejscu założyć plantację.

Przedmiot *geografia* muszę mieć opanowany na poziomie średnim. Jest to średni poziom wiedzy i umiejętności, dający ogólne rozeznanie w danej dziedzinie. Obejmuje umiejętność orientowania się w terenie bez GPS na podstawie map, określanie kierunków geograficznych, szacowanie odległości między miejscami, wskazywanie na mapie dużych polskich miast i większości krajów świata, a także najbardziej znanych atrakcji turystycznych w Polsce i na świecie.

**Dlaczego ten przedmiot jest ważny w każdym zawodzie?**
Wiedza geograficzna przydaje się w każdym zawodzie, ponieważ pozwala zrozumieć kluczowe czynniki rządzące światową gospodarką.


geografia

Pobieram i badam próbki gleby, bo musi mieć ona odpowiednią kwasowość, zawartość azotu, fosforu i potasu; zależnie od potrzeb dobieram odpowiednie nawozy, zawartość w chmielu pewnych substancji (np. alfakwasów) ma ogromne znaczenie dla jakości surowca.

Przedmiot *chemia* muszę mieć opanowany na poziomie średnim. Jest to średni poziom wiedzy i umiejętności, dający ogólne rozeznanie w danej dziedzinie. Obejmuje wiedzę o najczęściej występujących pierwiastkach chemicznych i ich związkach, a także umiejętności niezbędne do przeprowadzania prostych reakcji chemicznych z udziałem tych pierwiastków i związków – takich jak zobojętnianie kwasu, otrzymywanie soli, określanie odczynu roztworu czy denaturacja białka.

**Dlaczego ten przedmiot jest ważny w każdym zawodzie?**
Znajomość chemii przydaje się w każdym zawodzie, ponieważ pomaga zrozumieć, jak można wykorzystywać i przekształcać otaczające nas substancje dla swojej wygody, korzyści i bezpieczeństwa.


chemia

Muszę umieć obsługiwać ciągnik i maszyny do uprawy roli, pielęgnacji roślin, zbioru szyszek, muszę umieć dokonać drobnych napraw maszyn, wykonuję konstrukcję nośną dla roślin.

Przedmiot *technika* muszę mieć opanowany na poziomie średnim. Jest to średni poziom wiedzy i umiejętności, dający ogólne rozeznanie w danej dziedzinie. Obejmuje wykonywanie prostych napraw, np. wymiana wtyczki, zamka w drzwiach, bezpiecznika, syfonu, a także montowanie sprzętów i urządzeń korzystając z instrukcji pisanych dla laików.

**Dlaczego ten przedmiot jest ważny w każdym zawodzie?**
Posiadając umiejętności techniczne często możemy sami dokonać prostych napraw lub zamontować potrzebne nam urządzenia.


technika

Przedmiot *j. polski* muszę mieć opanowany na poziomie podstawowym. To absolutne minimum potrzebne do funkcjonowania w codziennym życiu. Obejmuje czytanie, mówienie i pisanie prostych zdań po polsku.

**Dlaczego ten przedmiot jest ważny w każdym zawodzie?**
Znajomość poprawnej polszczyzny oraz polskiej literatury i kultury jest ważna w każdym zawodzie, ponieważ pomaga rozumieć konteksty kulturowe i klarownie formułować myśli, ułatwiając tym samym komunikację ze współpracownikami i klientami, a zatem pomagając w awansie zawodowym lub prowadzeniu własnej firmy.


j. polski

Przedmiot *j. angielski* muszę mieć opanowany na poziomie podstawowym. To absolutne minimum potrzebne do funkcjonowania w codziennym życiu. Obejmuje znajomość pojedynczych słów w języku angielskim.

**Dlaczego ten przedmiot jest ważny w każdym zawodzie?**
Posługiwanie się językiem angielskim znacznie polepsza perspektywy w każdym zawodzie, bo umożliwia podjęcie pracy za granicą lub w międzynarodowej firmie w Polsce, a także dokształcanie się ze źródeł anglojęzycznych, które w wielu dziedzinach są najłatwiej dostępne i najbardziej aktualne.


j. angielski

Przedmiot *historia* muszę mieć opanowany na poziomie podstawowym. To absolutne minimum potrzebne do funkcjonowania w codziennym życiu. Obejmuje minimum wiedzy z historii powszechnej: bitwa pod Grunwaldem i tym podobne.

**Dlaczego ten przedmiot jest ważny w każdym zawodzie?**
Amerykański filozof George Santayana słusznie powiedział: „ten, kto nie pamięta przeszłości, będzie skazany na to, że ją przeżyje powtórnie” – znajomość historii przydaje się w każdym zawodzie, bo pomaga zrozumieć sposób myślenia przedstawicieli różnych narodów i motywy ich działania.


historia

Kwalifikacje rolnicze objęte są ustawą – muszę wiedzieć, jakie warunki muszę spełnić, aby być chmielarzem, i znać przepisy ochrony środowiska i ochrony przeciwpożarowej, zwłaszcza w okresie suszenia szyszek chmielu.

Przedmiot *WOS* muszę mieć opanowany na poziomie podstawowym. To absolutne minimum potrzebne do funkcjonowania w codziennym życiu. Obejmuje minimalną wiedzę niezbędną do funkcjonowania w społeczeństwie, np. co jest wykroczeniem lub przestępstwem, jak realizować swoje prawo wyborcze.

**Dlaczego ten przedmiot jest ważny w każdym zawodzie?**
Bez znajomości zasad funkcjonowania państwa nie można być w pełni świadomym członkiem żadnego społeczeństwa – zwłaszcza społeczeństwa demokratycznego, które opiera się na pośrednim udziale obywateli w kierowaniu państwem; wiedza z tej dziedziny jest też niezbędna do podjęcia jakiejkolwiek pracy (kodeks pracy) i prowadzenia własnej działalności gospodarczej.


Przedmiot *fizyka* muszę mieć opanowany na poziomie podstawowym. To absolutne minimum potrzebne do funkcjonowania w codziennym życiu. Obejmuje intuicyjne rozumienie mechaniki i dynamiki, świadomość zagrożeń związanych z prądem elektrycznym oraz ciepłem i zimnem.

**Dlaczego ten przedmiot jest ważny w każdym zawodzie?**
Wiedza fizyczna jest przydatna bez względu na wykonywany zawód, ponieważ pomaga rozumieć sposób działania maszyn i urządzeń, a także przyczyny procesów naturalnych, co pozwala unikać zagrożeń i kosztownych błędów.


fizyka

Przedmiot *informatyka* muszę mieć opanowany na poziomie podstawowym. To absolutne minimum potrzebne do funkcjonowania w codziennym życiu. Obejmuje umiejętność najbardziej podstawowej obsługi komputera.

**Dlaczego ten przedmiot jest ważny w każdym zawodzie?**
Ze względu na wzrost użycia nowych technologii kompetencje cyfrowe szybko stają się niezbędną umiejętnością w każdym zawodzie (kto nie będzie ich miał, nie dostanie pracy), a także pozwalają korzystać z technologii bez narażania się na nieprzyjemne niespodzianki, takie jak wirusy, oszustwa czy fake newsy.


informatyka

Przedmiot *plastyka* muszę mieć opanowany na poziomie podstawowym. To absolutne minimum potrzebne do funkcjonowania w codziennym życiu. Obejmuje umiejętność posługiwania się farbami plakatowymi, kredkami czy ołówkami do tworzenia bardzo prostych szkiców, nie spełniających żadnych kryteriów artystycznych.

**Dlaczego ten przedmiot jest ważny w każdym zawodzie?**
Wiedza z tego przedmiotu przydaje się w każdym zawodzie, ponieważ wyrabia zmysł estetyczny, dzięki któremu potrafimy tworzyć rzeczy spójne wizualnie, a także dostrzegać piękno i harmonię w dziełach innych ludzi i natury.


plastyka

Przedmiot *muzyka* muszę mieć opanowany na poziomie podstawowym. To absolutne minimum potrzebne do funkcjonowania w codziennym życiu. Obejmuje podstawową znajomość gatunków muzycznych i ich wykonawców.

**Dlaczego ten przedmiot jest ważny w każdym zawodzie?**
Doświadczenie muzyczne przydaje się w życiu każdego człowieka, ponieważ muzyka poprawia samopoczucie – najbardziej, jeśli ktoś umie poprawić samopoczucie innych osób muzyką wykonywaną samodzielnie.


muzyka

Uprawiam chmiel. Sprawdź, na czym polega moja praca, jak wygląda ścieżka edukacyjna i jakie muszę mieć kompetencje.

Opis zawodu

Przedmioty szkolne

Wymagania i umiejętności

Przykładowa ścieżka edukacyjna

Statystyki

Grupa zawodowa

Podobne zawody